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Perfekt zu Steinpilzrisotto mit Parmesanschaum
weich und mit lananhaltenden Zitrusnoten
Lammkeule mit frischen Kräutern
am Gaumen zeigt sich eine dichte
am Gaumen Noten von Cassis
Torbreck Vintners - Woodcutter's Shiraz Châteauneuf-du-Pape Perfekt zu Steinpilzrisotto mit ParmesanschaumFlliger, dicht gewobener Fruchtkrper; eingekochte Kirschen und Blaubeeren vermischen sich mit subtilen Aromen von Kakao und dunkler Schokolade; schon jetzt absolut prsent am Gaumen; beeindruckendes Potenzial. Gegrilltes, geschmortes oder kurz gebratenes dunkles Fleisch (Lamm, Rind, Wild), Pilze, wrzige Ksesorten.
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